L’HORLOGE
Le nouveau rendez-vous iconique de la Boucle
Bar Signature & Lounge d’exception
La Carte
Mixologie de précision & Spiritueux rares
Signatures
Spiritueux & Mets
Le Comtois Fumé
18€
Whisky tourbé, infusion de bourgeons de sapin, bitter noix.
L'Horloge
16€
Gin infusé au thym citronné, liqueur de sureau, fumée de romarin.
Citadelle Royale
22€
Champagne millésimé, purée de pêche de vigne, feuille d'or 24k.
Vauban Old Fashioned
18€
Rhum vieux 12 ans, sirop d'érable, zeste d'orange brûlé.
Caviar Osciètre (30g)
85€
Servi avec blinis tièdes maison et crème d'Isigny.
Ardoise Pata Negra
28€
Jambon ibérique Bellota 100%, affiné 36 mois.
Yamazaki 18 ans (Japon)
75€
Single Malt. Notes de fruits secs, de chocolat noir et de bois de Mizunara.
Cognac Hennessy Paradis
95€
Assemblage de 100 eaux-de-vie, arômes floraux et épicés. Servi en carafe.
Le Journal
L’Art de vivre & Actualités
L'Art du Whisky japonais
Découverte des single malt nippons qui bousculent la hiérarchie mondiale.
La carte d'Automne
Nos mixologues s’inspirent des forêts du Doubs pour 5 créations boisées
Soirée Jazz et Cognac
Retour en images sur notre soirée exclusive avec le trio « Blue Note ».
Réservation
Assurez votre moment d’exception
Contact & Accès
Nous trouver & nous écrire
Adresse
12 Place de la Révolution
25000 Besançon, France
Horraires d'ouverture
Lun – Jeu : 17h00 – 01h00
Ven – Sam : 17h00 – 02h00
Demandes Spéciales
Pour la presse, le recrutement
ou toute autre demande :